Смола красного чая Дянь Хун 0,6 грамм

Чайная паста красный чай «Дянь Хун»

В мире чая существует множество уникальных сортов, но среди них особое место занимает красный чай Дянь Хун. Одним из вариантов употребления этого напитка есть чайная паста, известная как Ча Гао. Смола красного чая – концентрат чайного листа представлен в удобных гранулах весом 0,6 – 0,7 грамм.

Дянь Хун – это не только чай, но и воплощение культурного наследия китайской чайной традиции. Благодаря его сложному вкусовому профилю, он завоевывает сердца ценителей чая по всему миру. Попробуйте этот непревзойденный напиток и ощутите всю его красоту и изысканность.

Изготовление и особенности

Смола красного чая Дянь Хун производится из высококачественных листьев чайных кустов, выращенных в провинции Юньнань, Китай. Листья собирают вручную, затем обрабатывают по специальной технологии, которая включает в себя вяление, скручивание, ферментацию и сушку. На завершающем этапе листья измельчают на мелкие фракции и прессуют в плотные комочки.

Этот процесс придает смоле Дянь Хун уникальные свойства. Смола красного чая обладает насыщенным темно-коричневым цветом, густым ароматом с нотками сухофруктов.

Заваривание и дегустация

Смолу Дянь Хун можно заваривать несколькими способами. Самый распространенный метод – использовать гайвань или чайник с сетчатым фильтром. Для заваривания одной порции возьмите небольшой кусочек смолы (примерно размером с горошину) и залейте 100 мл горячей воды (около 90°C). Настаивайте чай в течение 2-3 минут, затем наслаждайтесь его насыщенным вкусом и ароматом.

Полезные свойства

Смола Дянь Хун не только обладает изысканным вкусом, но и обладает рядом полезных свойств. Она богата антиоксидантами, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы и защищают организм от старения и заболеваний. Кроме того, Дянь Хун способствует улучшению пищеварения, укрепляет иммунитет и оказывает тонизирующий эффект.

Как заваривать чай Пуэр

Метод настаивания

10г / 1л

95°С

10мин.

Классический метод

10г / 1-1.5л
жаропрочная посуда

100°С

Варить 5 мин.
Настаивать 10 мин.

Заваривание проливом

10г / 200мл
чайник, типов, гайвань

100°С

15сек*
7 проливов

Перед завариванием нужно промыть кипятком | *Каждый следующий пролив +15сек