Гу Шу Шай Хун Ча – Чай зі Старих Дерев 100 грам

Гу Шу Шай Хун Ча 100 г: Смак Старих Дерев та Енергія Сонця

Елітний Червоний Чай (Хун Ча) з провінції Юньнань — Гу Шу Шай Хун Ча. Цей сорт є особливим завдяки поєднанню двох ключових факторів: Гу Шу (сировина зі Старих Чайних Дерев) та Шай (сушка на сонці). Вага 100 грам є ідеальною для знайомства з цим унікальним чаєм.

Походження та Технологія: Сонце і Традиція

• Сировина: Чай зібраний з Гу Шу — дерев віком від 100 років і більше. Листя з таких дерев має глибокий мінеральний склад та складний смаковий профіль.
• Енергія: Гу Шу Хун Ча відомий своєю потужною, але м’якою “Ча Ці” (Чайною Енергією), яка дарує глибоке відчуття тепла та розслаблення.

Шай (Сушка на Сонці) – Традиційний метод сушки на сонці (Шай), на відміну від сушки у печах (яка використовується для більшості червоних чаїв), зберігає в чаї активні ферменти. Це робить Шай Хун Ча більш “живим” і здатним до повільної витримки (старіння) з часом, подібно до Шен Пуеру.

Смак і Аромат: Солодкість та Фруктова Глибина

• Аромат сухого чаю: Теплий, фруктовий, з нотами сухофруктів (родзинки, фініки), меду та легких прянощів.
• Настій: Яскравий, насичено-червоний, прозорий.
• Смак: М’який, густий, з домінуючими медово-фруктовими відтінками. Відсутня різка терпкість, натомість відчувається приємна, тривала солодкість у післясмаку.
• Текстура: Настій є маслянистим, обволікаючим, що дарує відчуття комфорту.

Корисні Властивості: Тепло, Тонус та Травлення

Червоний чай є ідеальним напоєм для підтримки життєвого тонусу та здоров’я шлунка.

1. Зігріваючий Ефект: Ідеальний чай для холодного періоду.
2. Покращення Травлення: М’яко стимулює роботу шлунка.
3. Енергія Гу Шу: Забезпечує тривалий, чистий заряд бадьорості без зайвої нервозності.

Як заварювати червоний чай

Метод настоювання

10г / 1л

90°С

10 хв.

Заварювання проливом

7г /200мл
чайник, тіпод, гайвань

90°С

15 сек*
5 проливів

Перед заварюванням треба промити окропом | *Кожен наступний пролив +15сек