Колекційний Шу Пуер «20-річчя Чайної Фабрики Юньнань Бей» (Старий Товарищ) 2019 року, 357 грамів

Ювілейний пресований Шу Пуер, випущений обмеженим тиражем у 2019 році на честь 20-річчя заснування знаменитої чайної фабрики Юньнань Бей (Haiwan Tea Industry), створеної легендарним чайним майстром Цоу Бін Ляном. Чай виготовлений під знаменитим брендом «Старий Товарищ» (Lao Tong Zhi) із добірної високогірної сировини сорту ТЕКІДЖИ (Вищий сорт) з елітного чайного району Меньхай (округ Сишуанбаньна, провінція Юньнань). Настій розкривається густим темно-рубіновим кольором, насиченим горіхово-деревним акордом, нотами темного шоколаду, витриманої кори та шляхетним солодкувато-оксамитовим посмаком.

Унікальні характеристики:

• Ювілейний колекційний випуск (1999–2019): Спеціальний ювілейний млинець, створений до 20-річного ювілею фабрики, має високу цінність для колекціонерів та поціновувачів чайної історії.
• Авторська рецептура та сировина Вищого сорту: Для цього випуску відібрано кращу відбірну сировину з високогірних садів Меньхаю, що забезпечує глибокий, щільний та маслянистий настій без різкості чи гіркоти.
• Оригінальність та надійність: Млинець має фірмове пакування з ювілейною символікою, захисну пломбу та QR-код перевірки автентичності від фабрики Haiwan Tea.
• Благородне витримування: Роки природного зберігання надали чаю округлості, м’якості та глибокого зігріваючого характеру, що чудово знімає втому та прояснює думки.

Характеристики товару:

Бренд: Старий Товарищ (Lao Tong Zhi)

Виробник: Чайна фабрика Юньнань Бей (Anning Haiwan Tea Co., Ltd.)

Назва випуску: Ювілейний млинець на честь 20-річчя заснування фабрики Юньнань Бей

Категорія чаю: Шу Пуер

Походження сировини: Високогірний чайний район Меньхай (Меньхай, провінція Юньнань, Китай)

Сорт сировини: Вищий сорт

Рік випуску: Квітень 2019 року

Форма випуску: Пресований млинець

Вага нетто: 357 грамів

Рекомендації щодо заварювання:

Посуд: Товстостінний ісинський або глиняний чайник, який добре утримує високу температуру, або класична порцелянова гайвань.

Температура води: 95°C–100°C (крутий окріп).

Процес заварювання: Відокремте 6–8 грамів чаю пуерним ножем. Обов’язково промийте чайний лист — залийте гарячою водою на 3–5 секунд і повністю злийте першу воду. Перші проливи настоюйте по 10–15 секунд, з кожним наступним заварюванням плавно збільшуючи час. Чай впевнено витримує від 8 до 10 насичених та щільних проливів.

Замовте колекційний Шу Пуер «20-річчя фабрики Юньнань Бей» 357 г прямо зараз та доторкніться до ювілейної історії легендарного бренду Старий Товарищ!