Пуер Шен “Сім Дітей” 357 г.

Пуер Шен “Сім Дітей”

Однією з найдивовижніших особливостей Шен чаю є його спосіб виробництва. Чайне листя спочатку піддається м’якій обробці та ферментації, яка надає їм своєрідних якостей і смаку. Цей процес робить зелений Шен більш солодким та ароматним у порівнянні з іншими видами Пуера. При заварюванні він розкриває багатий і глибокий смак з нотками чорносливу, що надає йому неповторного аромату та відтінку.

Як заварювати чай Пуер

Метод настоювання

10г / 1л

95°С

10 хв.

Класичний метод

10г / 1-1.5л
жароміцний посуд

100°С

Варити 5 хв.
Настоювати 10 хв.

Заварювання проливом

10г / 200мл
чайник, тіпод, гайвань

100°С

15 сек*
7 проливів

Перед заварюванням треба промити окропом | *Кожний наступний пролив +15 сек.