Шу Пуер «Червона Печатка» (Hong Yin), 2019 рік, 357 грам

Шу Пуер «Червона Печатка» 2019 року — це класичний витриманий млинець, створений за традиційною рецептурою для поціновувачів глибоких, щільних та маслянистих смакових профілів. За роки правильного зберігання чай повністю позбувся вологості перших етапів ферментації, набувши благородного оксамитового букета з виразними горіховими акордами та довгим солодкуватим посмаком темного шоколаду. Його потужний та збалансований характер ідеально підійде як для бадьорого ранкового старту, так і для усвідомленого денного чаювання.

Особливості та переваги

• Благородна витримка 2019 року: завдяки кільком рокам природного старіння смак чаю став округлим, чистим і м’яким, без різких землистих або сирих відтінків.

• Багатий оксамитовий букет: настій розкривається густими нотами старої деревини, смаженого лісового горіха, какао-бобів та легким нюансом сухофруктів на фініші.

• Класичний формат 357 грамів: повнорозмірний пресований млинець у традиційній паперовій обгортці відмінно підходить для колекціонування, тривалого домашнього зберігання та подальшого самостійного витримування.

• Потужний тонізуючий ефект: відмінно знімає фізичну втому, прояснює думки, повертає концентрацію та дарує стійкий стан зібраності, водночас м’яко покращуючи травлення.

Характеристики

• Сорт чаю: Шу Пуер (ферментований пуер)

• Назва рецепта: Червона Печатка (Hong Yin)

• Рік збору / пресування: 2019 рік

• Форма випуску: Пресований млинець

• Вага: 357 грамів

Рекомендації щодо заварювання / використання

• Посуд: рекомендується використовувати товстостінний глиняний або ісинський чайник, який добре утримує тепло, або класичну гайвань.

• Температура води: 95–100 °C

• Пропорції: 6–8 грамів чаю (обережно відокремленого пуерним ножем або шилом) на 150 мл води.

• Процес заварювання: обов’язково промийте чайний лист — залийте гарячою водою на 3–5 секунд і повністю злийте її. Перші проливи настоюйте коротко (10–15 секунд), з кожним наступним разом плавно збільшуючи час на 5–10 секунд. Чай спресований помірно, тому швидко розкривається і впевнено витримує від 7 до 9 насичених проливів.

Додайте Шу Пуер «Червона Печатка» до кошика, щоб відчути всю глибину та природну енергію справжнього витриманого пуеру!