Чахай из исинской глины 350 мл – незаменимый элемент китайской чайной церемонии, помогающий правильно разливать чай после заваривания. Его также называют «пиалой справедливости», ведь именно он позволяет сделать напиток одинаковым для каждого гостя. Благодаря чаху чай получается сбалансированным, без разницы в крепости между первой и последней чашкой.
Как использовать чахай
После заваривания в чайнике напиток переливается в чах, где происходит «смешивание» настоя. Далее чай равномерно разливается по чашкам. Таким образом, вы получаете одинаковую прочность и насыщенность вкуса для каждого участника чаепития.
Уход за посудой
- Не используйте моющие средства – достаточно промыть чахой горячей водой.
- Желательно закрепить его за определенным видом чая (пуэр, улун, красный), чтобы глина постепенно впитала аромат и со временем улучшала вкус напитка.
- Избегайте резких перепадов температуры во избежание трещин.


Отзывы
Отзывов пока нет.