Чай Пуэр в Мандарине: Что это за чай?
Пуэр в мандарине – это уникальный сорт китайского чая, сочетающий тысячелетние традиции и экзотический вкус. В чайных листьях шу пуэра утрамбована в подвяленную мандариновую кожуру, придающую напитку насыщенный вкус и необычный аромат.
Вкус и аромат
- Аромат: Сухой пуэр в мандарине обладает ярким ароматом цитруса с легкой древесной нотой. При заваривании этот аромат становится более сладковатым и приятным.
- Вкус: Пуэр в мандарине имеет сладковатый вкус, где горьковатость пуэра сочетается с цитрусовым наслаждением. Оттенок напитка приближается к темно-вишневому.
Производство
Для изготовления этого чая используют чайные листья, обработанные ускоренной ферментацией.
Спелый мандарин надрезают сверху, чтобы получить «горшок» с природной крышечкой.
Чашу мандарина заполняют заваркой из 15-25 граммов чайных листьев.
Мандарин сушится на солнце 5-7 дней, что придает чаю его уникальный вкус и аромат.
Польза
Пуэр с мандарином сочетает в себе положительные свойства обоих ингредиентов: выводит токсины, регулирует обмен веществ и нормализует давление. Этот чай – настоящий подарок для поклонников чайных церемоний


Отзывы
Отзывов пока нет.