Шу пуэр «Золотой лист»
Порционный Шу Пуэр — это чай, который соединяет древние традиции и современное удобство. Этот знаменитый китайский чай обладает уникальным вкусом и ароматом, а также многочисленными полезными свойствами. Шу Пуэр производится методом искусственного старения, что придаёт ему насыщенный землистый вкус с нотами орехов, древесины и иногда даже шоколада. Порционные варианты делают процесс заваривания проще и быстрее, сохраняя при этом все достоинства этого напитка.
Интересные факты о пуэре:
- Древнее наследие: Пуэр выращивается и производится в китайской провинции Юньнань уже более тысячи лет. Этот чай был изначально создан для удобства торговли. Ферментированные и прессованные чайные лепешки легко транспортировались и сохраняли свои качества в долгих путешествиях.
- Полезные свойства: Шу Пуэр известен своими детоксикационными свойствами. Он помогает очищать организм от шлаков и токсинов, благодаря чему улучшает общее самочувствие и способствует здоровью кожи.
- Улучшение пищеварения: Этот чай стимулирует пищеварение и помогает при переедании, снижая нагрузку на желудок и кишечник. Шу Пуэр часто рекомендуют пить после тяжелых и жирных блюд.
- Снижение уровня холестерина: Исследования показали, что регулярное употребление пуэра может способствовать снижению уровня «плохого» холестерина в крови, улучшая при этом сердечно-сосудистую систему.
- Успокаивающее действие: Несмотря на наличие кофеина, пуэр обладает мягким, успокаивающим эффектом. Он способствует расслаблению и снятию стресса, улучшая общее эмоциональное состояние.
Порционный Шу Пуэр (мини точа) — это удобный способ наслаждаться этим удивительным напитком в любое время. Компактные прессованные таблетки или мини-блинчики идеально подходят для офисного чая или дорожных путешествий. Достаточно залить горячей водой и дать настояться несколько минут, чтобы наслодиться вкусом этого чая.
Актуальные вопросы
Как правильно заваривать чай пуэр ?
Для правильного заваривания пуэра используйте свежую воду с температурой 95-100°C. Положите 5-8 грамм чая в чайник или гайвань, промойте его кипятком и сразу слейте воду. Для первой заварки залейте чай горячей водой и дайте настояться 10-20 секунд для Шу Пуэра и 15-30 секунд для Шэн Пуэра. Слейте настой в чахай и разлейте по пиалам. Повторно заваривать чай можно многократно, постепенно увеличивая время настаивания на 5-10 секунд.
Какой чай вызывает чайное опьнение ?
Чайное опьянение, или "ча цзи" (茶醉), обычно вызывается качественными чаями с высоким содержанием кофеина и теанина. Наиболее известные из них:
Шэн Пуэр: Этот молодой пуэр, особенно если он высокого качества и был собран с диких чайных деревьев, часто вызывает сильное чайное опьянение благодаря своим мощным стимуляторам.
Гао Шань Улун: Высокогорные улуны, такие как Тайваньский Улун, благодаря высокому содержанию теанина и других веществ, могут вызвать ощущение эйфории и расслабления.
Гунфу Чай: Зелёный чай, заваренный в традиционном стиле гунфу, при правильном заваривании и употреблении в больших количествах может вызывать чайное опьянение.
10г / 1-1.5л Варить 5 мин. 10г / 200мл 15сек* Перед завариванием нужно промыть кипятком | *Каждый следующий пролив +15сек
10г / 1л
95°С
10мин.
жаропрочная посуда
100°С
Настаивать 10 мин.
чайник, типов, гайвань
100°С
7 проливов
Смола Пуэра 
Элитный пуэр 
Гайвань 
Благовония
Отзывы
Отзывов пока нет.