Выдержанный Шу Пуэр — Пу Вэнь 2006 год

Выдержанный Шу Пуэр «Пу Вэнь» 2006 года — это настоящее сокровище для ценителей темного китайского чая. Пуэр, прессованный в форму традиционного блинчика (бин ча) весом 400 грамм и выдержанный на протяжении почти двух десятилетий, приобретает несравненную мягкость и глубину вкуса. Выдержка 2006 года особенно ценна, поскольку она полностью убрала все резкие ноты, присущие молодому Шу Пуэру.

• Название: «Пу Вэнь» (Puwen) — известный производитель из Юньнани, специализирующийся на прессованных чаях.
• Регион: Классический Юньнаньский чай, гарантирующий качество сырья.
• Формат: Блин (бин ча) — традиционная форма прессования для длительного хранения и коллекционирования.

Вкусный профиль: Мягкость и Благородство

Благодаря длительной выдержке, этот Пу Пуэр отличается особенно благородным и гармоничным вкусом:

• Аромат: Глубокий, согревающий, с преобладанием нот влажной древесины, лесных орехов и оттенками сухофруктов (чернослив или фиников).
• Вкус: Чрезвычайно мягкий и густой, без всякой горечи или терпкости. Настой имеет бархатную текстуру и приятное, сладкое послевкусие.
• Цвет настоя: Насыщенный, темно-рубиновый, прозрачный, что свидетельствует о высоком качестве ферментации и выдержки.

Полезные свойства и ценность

Выдержанный Шу Пуэр имеет высокую ценность не только как коллекционный напиток, но и как эффективное средство для здоровья:

• Эффект: Оказывает мощный, но мягкий тонизирующий эффект, повышает концентрацию и согревает.
• Пищеварение: Считается одним из лучших чаев для улучшения пищеварения, нормализации работы ЖКТ и снижения уровня холестерина.
• Коллекционная Ценность: Пуэр 2006 года является инвестицией: его вкус и стоимость со временем будут только расти.

Как заваривать чай Пуэр

Метод настаивания

10г / 1л

95°С

10мин.

Классический метод

10г / 1-1.5л
жаропрочная посуда

100°С

Варить 5 мин.
Настаивать 10 мин.

Заваривание проливом

10г / 200мл
чайник, типов, гайвань

100°С

15сек*
7 проливов

Перед завариванием нужно промыть кипятком | *Каждый следующий пролив +15сек