Выдержанный Шу Пуэр «Пу Вэнь» 2006 года — это настоящее сокровище для ценителей темного китайского чая. Пуэр, прессованный в форму традиционного блинчика (бин ча) весом 400 грамм и выдержанный на протяжении почти двух десятилетий, приобретает несравненную мягкость и глубину вкуса. Выдержка 2006 года особенно ценна, поскольку она полностью убрала все резкие ноты, присущие молодому Шу Пуэру.
- Название: «Пу Вэнь» (Puwen) — известный производитель из Юньнани, специализирующийся на прессованных чаях.
- Регион: Классический Юньнаньский чай, гарантирующий качество сырья.
- Формат: Блин (бин ча) — традиционная форма прессования для длительного хранения и коллекционирования.
Вкусный профиль: Мягкость и Благородство
Благодаря длительной выдержке, этот Пу Пуэр отличается особенно благородным и гармоничным вкусом:
- Аромат: Глубокий, согревающий, с преобладанием нот влажной древесины, лесных орехов и оттенками сухофруктов (чернослив или фиников).
- Вкус: Чрезвычайно мягкий и густой, без всякой горечи или терпкости. Настой имеет бархатную текстуру и приятное, сладкое послевкусие.
- Цвет настоя: Насыщенный, темно-рубиновый, прозрачный, что свидетельствует о высоком качестве ферментации и выдержки.
Полезные свойства и ценность
Выдержанный Шу Пуэр имеет высокую ценность не только как коллекционный напиток, но и как эффективное средство для здоровья:
- Эффект: Оказывает мощный, но мягкий тонизирующий эффект, повышает концентрацию и согревает.
- Пищеварение: Считается одним из лучших чаев для улучшения пищеварения, нормализации работы ЖКТ и снижения уровня холестерина.
- Коллекционная Ценность: Пуэр 2006 года является инвестицией: его вкус и стоимость со временем будут только расти.


Отзывы
Отзывов пока нет.