Білий чай – мистецтво у кожній чашці
Білий чай – це унікальне поєднання чайної майстерності та естетики. В його основі – ніжні бруньки та листя елітного білого чаю, зібрані вручну у горах Китаю. При заварюванні куля розкривається, перетворюючись на живу композицію.
Особливості виробництва та сировини:
- Білий чай отримав свою назву через зовнішній вигляд: молоді бруньки покриті густим білим ворсом (бай хао).
- Він є найменш обробленим видом чаю. Технологія полягає у мінімальному втручанні: збір бруньок і молодих листочків, м’яке зав’ялювання (в’ялення) та обережне висушування на сонці або в тіні.
- Через мінімальну обробку та низький рівень окислення (ферментації), білий чай максимально зберігає природний хімічний склад і вважається корисним, а в китайській традиційній медицині він століттями використовувався як цілющий засіб
Як виглядає та заварюється чай в кульках
Кулька білого чаю діаметром 3-5 см. При контакті з гарячою водою листя починає розкриватися, піднімається вгору, немов оживаючи.
Щоб правильно заварити чай:
- Використовуйте прозорий скляний чайник або гайвань – ви зможете спостерігати за процесом розкриття.
- Залийте кульку гарячою водою (температура 80–85 °C).
- Зачекайте 3-5 хвилин, доки композиція повністю розкриється.
- Насолоджуйтесь видовищем та м’яким квітково-медовим смаком.
- Одну кульку можна заварювати до 2–3 разів, кожна протока розкриває нові відтінки аромату.
Смак та аромат білого чаю
Білий чай відрізняється легким, освіжаючим смаком без гіркоти. Він м’який, з нотками лугових трав, квітів та легкої насолоди. Такий чай особливо цінується гурманами за гармонійне поєднання смаку та візуального ефекту.
Користь білого чаю
Білий чай вважається одним із найкорисніших серед китайських сортів. Він містить мінімум кофеїну та максимум антиоксидантів.
Користь напою:
- зміцнює імунітет
- покращує обмін речовин
- уповільнює процеси старіння
- знімає стрес та втому
- підтримує здоров’я шкіри
Завдяки м’якому впливу білий зв’язаний чай підходить для щоденного вживання.
Де купити білий чай в Україні
- Наш інтернет-магазин пропонує широкий вибір елітного чаю з Китаю.
- Тільки оригінальні чаї від перевірених постачальників
- Доступні ціни та акції
- Доставка по всій Україні (Київ, Львів, Одеса, Дніпро, Харків та ін.)
- Зручне замовлення онлайн
Ви можете прямо зараз купити білий чай і насолодитися вишуканим чаюванням вдома.


Відгуки
Відгуків немає, поки що.