Шен Пуер «Бань Чжан Цін Чжуань»
Високоякісний сирий (зелений) пуер з відомого чайного регіону Юньнань, Китай. Назва «Цін Чжуань» означає «зелений цеглинка», що відображає форму пресування – компактний прямокутний шматочок, зручний для зберігання і поділу на порції.
Походження та виробництво
Для цього пуеру використовуються молоді листочки та бруньки чайних дерев з околиць селища Бань Чжан – одного з найвідоміших місць у світі виробництва шен пуеру. Сировина проходить мінімальну обробку: збирання, підв’ялювання, прогрів у котлі (шацін), скручування та сушіння. Після цього чай пресують у форму плитки вагою 36 г.
Смак та аромат
- Смак: свіжий, яскравий, з легкою гірчинкою і медовою солодкістю.
- Аромат: трав’янистий, з нотами диких квітів та сухофруктів.
- Настій: золотисто-жовтий, прозорий.
- Післясмак: довгий, солодкуватий.
Корисні властивості
- Тонізує та додає енергії
- Сприяє травленню
- Має антиоксидантні властивості
- Підходить для тривалого зберігання та витримки


Відгуки
Відгуків немає, поки що.