Шен Пуэр «Бань Чжан Цин Чжуань»
Высококачественный сырой (зеленый) пуэр из известного чайного региона Юньнань, Китай. Название «Цин Чжуань» означает «зеленый кирпичик», отражающий форму прессования – компактный прямоугольный кусочек, удобный для хранения и разделения на порции.
Происхождение и производство
Для этого пуэра используются молодые листочки и почки чайных деревьев с окраин поселка Бань Чжан – одного из самых известных мест в мире производства шен пуэра. Сырье проходит минимальную обработку: сбор, подвес, прогрев в котле (шацин), скручивание и сушка. После этого чай прессуют в форму плитки весом 36 г.
Вкус и аромат
- Вкус: свежий, яркий, с легкой горчинкой и медовой сладостью.
- Аромат: травянистый, с нотами диких цветов и сухофруктов.
- Настой: золотисто-желтый, прозрачный.
- После вкуса: длинный, сладковатый.
Полезные свойства
- Тонизирует и добавляет энергии
- Способствует пищеварению
- Имеет антиоксидантные свойства
- Подходит для длительного хранения и выдержки


Отзывы
Отзывов пока нет.