Шен Пуер «Дикий чай з високогірних лісів» (Ye Sheng Cha), 357 грам

Колекційний Шен Пуер, створений за традиційною рецептурою

Завдяки солідному віку дерев та природній екосистемі без людського втручання, чайне листя накопичує унікальний баланс мінералів, антиоксидантів та ефірних олій. Це не просто напій для втамування спраги, а справжній провідник у стан глибокого фокусування та ясної ментальної енергії.

На що впливає?

Потужний природний енергетик: М’яко стимулює нервову систему без різких стрибків тиску, даруючи тривалу працездатність, бадьорість та концентрацію.
Багатий вміст антиоксидантів: Дика сировина відзначається високою концентрацією поліфенолів, які сприяють м’якому очищенню організму, покращують травлення та прискорюють метаболізм.
Медитативний ефект (Ча Ці): Прояснює думки, знімає втому після напруженого дня та допомагає налаштуватися на внутрішню гармонію.

Характеристики та дегустаційний профіль

Тип чаю: Зелений (сирий) Пуер — Шен Пуер (普洱生茶).
Сировина: Листя та бруньки з дикорослих високогірних дерев (Ye Sheng Cha).
Форма випуску: Класичний щільний млинець (бін), вага — 357 грамів.
Аромат: Глибокий, чистий, із відтінками весняного лісу, польових квітів, сухофруктів та легкою благородною камфорною ноткою.
Смак: Багатогранний та збалансований. На початку відчувається приємна трав’яниста терпкість із нотами зеленого яблука та аґрусу, яка плавно переходить у глибоку медову солодкість.
Післясмак (Хуейгань): Тривалий, освіжаючий, із яскраво вираженою солодкуватою фруктовою нотою, що довго залишається в горлі.
Витривалість: Легко витримує 8–10 і більше заварювань методом проливу без втрати насиченості та структури смаку.

Як заварювати для максимального розкриття смаку

Посуд: Найкраще підійде гайвань з тонкої порцеляни або чайник з ісинської глини, призначений для Шен Пуерів.
Пропорція: 5–7 грамів сухого листя на 100–120 мл води.
Температура води: 85–90°C (уникайте крутого окропу, щоб не обпекти ніжні бруньки та зберегти солодкі фруктові ноти).
Процес: Зробіть перший швидкий пролив (2–3 секунди) та злийте воду — це промиє листя і допоможе йому розкритися. Наступні заварювання починайте з 5–10 секунд, поступово додаючи по 5 секунд з кожним новим проливом.
Відчуйте чисту, незламну енергію диких гірських лісів у кожній піалі! Додайте цей колекційний Шен Пуер у кошик прямо зараз та відкрийте для себе багатогранний смак справжньої чайної спадщини Юньнані!