Шу Пуер Баньчжан “Старі Дерева” 357 грам

Шу Пуер Баньчжан “Старі Дерева” (Лао Шу): Класичний Млинець 357 грам

Шу Пуер Баньчжан Лао Шу купити — це вибір справжніх цінителів, які прагнуть поєднати престиж легендарного чайного регіону Баньчжан з м’якістю та глибиною ферментованого чаю (Шу Ча). Село Лао Баньчжан, розташоване в окрузі Менгхай (провінція Юньнань), відоме своїми найстарішими та найціннішими чайними деревами.

Млинець Шу Пуер є класичним форматом “бін ча”, що ідеально підходить для довготривалого зберігання та витримки. Кожен млинець містить добірну сировину, що пройшла ретельний контроль.

Цінність Сировини Старих Дерев (Лао Шу)

Головна перевага цього Шу Пуеру — використання сировини старих дерев (Лао Шу). Чайні дерева ростуть без хімічних добрив, мають глибоку кореневу систему і виробляють лист, багатий на пектини, амінокислоти та складні полісахариди. Ці елементи забезпечують у настої незвичайну м’якість, маслянистість та довготривале, солодке післясмаку. У випадку Шу Пуеру, сировина Гу Шу дає набагато чистіший і благородніший смак, без домішок, які можуть бути притаманні чаям з молодого плантаційного листя.

Процес Ферментації “Во Дуй” для Преміум Якості

Виробництво Шу Пуер класичний млинець вимагає високої майстерності на етапі прискореної ферментації “Во Дуй”.

1. Контроль Вологи: Сировина з Баньчжан обробляється з особливою увагою до вологості та температури, щоб зберегти її природну енергію.
2. Термін Ферментації: Процес ферментації часто є більш м’яким та тривалим, ніж для масових чаїв, що забезпечує глибокий, рівномірний, але не “сирий” смак.