Червоний чай Дянь Хун (також відомий як китайський червоний чай) — це вишуканий напій, який виробляють в юго-західній китайській провінції Юньнань. Європейці називають його чорним чаєм. Дянь Хун має багатий історичний контекст, а його виробництво відбувається в унікальних умовах субтропічного клімату, що сприяє вирощуванню високоякісного чаю.
Опис чаю Дянь Хун:
- Назва: Дянь — це давнє князівство, яке існувало більше двох тисяч років тому на території провінції Юньнань. Слово “Хун” перекладається з китайської як “червоний”. Тому назва чаю означає “юньнаньський червоний чай”.
- Сировина: Для виготовлення Дянь Хун використовують молоді чайні листочки та ніжні нерозкриті бруньки (типси). Збір сировини відбувається вручну, а процес виробництва дуже трудомісткий.
- Смак і аромат: Чай має легкий і запам’ятовуючий смак, а його аромат відзначається нотками сухофруктів та особливим “димним” відтінком, який відрізняє всі юньнаньські чаї.
7г /200мл 15 сек* Перед заварюванням треба промити окропом | *Кожен наступний пролив +15сек
10г / 1л
90°С
10 хв.
чайник, тіпод, гайвань
90°С
5 проливів
Смола Пуера
Елітний Пуер
Гайвань
Набори посуду для чайної церемонії
Пахощі
Чай –
👍😇⚡️ смачно)
Наталия Красношапка –
Дякуємо за відгук) чаї в нас дуже смачні та адекватні по ціні!)
Дянь хун –
Доволі смачний, з кислинкою, гарно для новачка у чайній тематиці