Шу Пуер Міні Точа 6 Грам: Порційний Чай “Відбірна Сировина” з Майстерньою Якістю
Шу Пуер міні точа 6 грам є вершиною практичності та якості у світі пресованого чаю. “Точа” – це традиційна форма пресування в зручний порційний розмір. Цей формат є ідеальним для сучасного споживача, який цінує час, але не готовий жертвувати якістю напою. Ідеально розрахована на одне повноцінне заварювання методом проток (Гунфу Ча) або на великий кухоль для європейського стилю чаювання.
Відбірна Сировина і Майстерня Якість. Для пресування використовувалися лише найкраще, зріле листя з крупнолистового чайного дерева, характерного для регіону Юньнань. Купити порційний Шу Пуер у такому виконанні означає забезпечити себе щоденною дозою високоякісного, автентичного китайського чаю без необхідності використовувати спеціальні інструменти для відокремлення порції від великого млинця.
Походження та Технологія: Юньнанський Шу Пуер (Шу Ча)
Цей Шу Пуер Юньнань 6 г родом із провінції Юньнань (Yunnan), що є колискою пуерного чаю. Чайні дерева тут ростуть у високогірних умовах із багатими мінералами ґрунтами, що забезпечує сировині унікальний, глибокий смак. Саме звідси походить “Відбірна сировина Шу Пуер”, яка гарантує, що в міні точу потрапило тільки здорове, зріле листя, зібране в сприятливий сезон. Географічне походження (Юньнань) та тип сировини (крупнолистовий чай).
Технологія Во Дуй: Мистецтво Ферментації
Шу Пуер, або китайський чорний чай Шу Пуер, завдячує своїм унікальним профілем смаку технології “Во Дуй” (прискорена волога ферментація). Цей процес було розроблено у 1970-х роках для імітації ефекту багаторічної витримки Шен Пуера. Процес У Дуй – це справжня “Майстерня Якість” (Цзян Синь Пінь Чжі):
- Збір та підсушування: Сировина (Мао Ча) збирається та попередньо сушиться на сонці.
- Складання в купи: Чайне листя складається у великі купи, зволожується і накривається тканиною.
- Контроль та перемішування: Під впливом вологи та тепла починається процес мікробної ферментації, який триває від 45 до 60 днів.
- Майстри регулярно контролюють температуру та вологість купи, а також перемішують листя, щоб забезпечити рівномірну ферментацію.
Саме завдяки цьому ретельному процесу чай набуває свого характерного, землистого, деревного та м’якого смаку.
Смаковий Портрет та Аромат: М’якість та Глибина
- Настій: Щільний, насичений, темно-червоний, майже чорний.
- Аромат: Теплий, глибокий, з домінуючими нотами старого дерева та легкого натяку на ваніль.
- Смак: М’який, бархатистий, обволікаючий, позбавлений гіркоти і терпкості, навіть при тривалому заварюванні. Він залишає в роті тривалий, зігріваючий і солодкий післясмак.
Цей пресований Шу Пуер ідеально підходить для тих, хто тільки починає своє знайомство з чаєм Пуер завдяки його м’якості та збалансованості.
Користь та Застосування: Ефект Шу Пуера в Таблетках (Міні Точа)
Користь Шу Пуера у таблетках (міні точа) для здоров’я відома і цінується в Китаї протягом багатьох століть.
- Допомога травленню Шу Пуер традиційно вживають під час або відразу після щільного обіду, оскільки він відомий своєю здатністю стимулювати метаболізм і розщеплення жирів.
- М’яке тонізування: На відміну від зеленого чаю або кави Шу Пуер дає рівний, довгий приплив енергії, покращуючи концентрацію і працездатність без нервового перезбудження.
- Зігріваючий ефект: Вважається “теплим” чаєм у традиційній китайській медицині, ідеальним для холодних сезонів або людей з “холодною” конституцією.
- Зручність: Міні точа – це готова порція чаю, яка гарантує, що ви завжди заварите оптимальну кількість чаю, уникаючи перенасичення або, навпаки, надто слабкого настою.


Відгуки
Відгуків немає, поки що.